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コラム
2007-04-12
Bar.の黒板
Bar.風チーズ・リゾットが近日発売！濃厚な味わいと本格的な風味で、おうちでバル気分を堪能。手軽に楽しめる新商品にご期待ください。
コラム
2007-04-06
麒麟麦酒
1988年発売の麒麟麦酒、昔のボトルに近い復刻版ビールを振り返る。300円だった当時の思い出と、未開封のまま残る貴重な一本を紹介。
コラム
2007-04-05
キリン・ビール
麒麟麦酒から復刻された明治・大正時代のビールを実飲レビュー。昔のビールとの味の違いや、飲みやすくなった現代版の魅力を紹介します。
コラム
2007-04-04
ハイボール
サントリーホワイト、30年前の幻の逸品が再入荷。開高健も愛飲。ソーダ割で極上のハイボール、コーラ割でジャパニーズ・コークハイを堪能。
コラム
2007-04-03
バーの風景
深夜のBar.で捉えた、蒼い月と静寂の瞬間。グラスと煙草の残り香が漂う、忘れられない光景を写真で。
コラム
2007-04-02
オールドボトル〜ダルマ
40年前のサントリーオールド（旧壽屋）を発見。当時の希少な760mlボトルを実飲レビュー。甘み、コク、旨みが広がるジャパニーズウイスキーの魅力を解説。
コラム
2007-04-01
オールド・ボトル〜ジョニーウォーカー黒
1970年代ジョニーウォーカー黒のオールドボトル、日本/アジア向けと欧州/英国向けの違いを飲み比べ。貴重な体験をBar.でどうぞ。
コラム
2007-03-22
オールド・スタイル〜カクテル"カルバドスの飲み方"
カルバドスをカカオ・リキュールと炭酸で割る「アキ・カルバ」の作り方。パリっ子流の新しいカルバドスの飲み方を解説。
コラム
2007-03-21
飲料文化・カクテル"カルバドスの飲み方"
パリ流「カフェ・カルバ」とは？エスプレッソにカルバドスと角砂糖を入れる、庶民の日常的な飲み方。寒い日に酔いしれる、新しいカルバドスの楽しみ方を発見！