カクテル

「ウオツカ＆レモン・シャーベット」

海外で流行った、こんな飲み物が有るそうです。
レモン・シャーベットにウオツカを入れて飲む。
夏の暑い日なんか、最高ですね。
造り方は、こうです。
グラニュー糖をちっと、多め、シャリシャリするぐらい、
スプーン3杯位をミキサーに入れ、
レモン・ジュースを注ぎ、
クラッシュ・アイスでミキサーにかけ、
レモン・シャーベットを造る。
ロック・グラスに注いだら上から
ウオツカを注ぎ、飲む。
こんな感じです。
ちょっと、甘いくらい、
爽やかで美味しいと想います。