#roppongi
お知らせ
2026-08-12
ホームページ公開。御盆も暦通り営業中です。
六本木のオーセンティックバー「Bar.」へようこそ。木本伸二が心を込めておもてなし。カクテルやウイスキー、豊富なメニューをご用意。ご来店お待ちしております。
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コラム
2026-03-20
Bar.は2026年3月21日土曜日は通常営業中です
カクテル「バンブー」の起源と変遷を解説。ドライベルモット使用の改良版が世界に普及した背景とは?竹とカクテルの意外な関係も探る。
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コラム
2026-02-20
Bar通信『口伝』
口伝で語り継がれるカクテルの秘密。ミリオンダラー、チェリーブロッサム、ダイキリの知られざるエピソードに迫る。
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コラム
2026-01-24
Bar通信。今年もよろしくお願いします。
バーは自宅でも職場でもない「サードプレイス」。肩書を忘れ、夢やファンタジーに浸れる空間で、非日常を楽しむ。六本木のバーで特別な一杯を。
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コラム
2025-12-14
2025年営業日
六本木Bar.年末年始も日祝のみ営業。カミュナポレオンエクストラ特別価格提供中。チャージ・サービス料なし。03-3423-7577
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コラム
2025-11-16
米どころ
六本木のBar.通信。年末年始営業案内と、熟成ブランデー「カミュナポレオンエクストラ」特別価格情報。新米に感謝し、来年は「笑」の年に。
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コラム
2025-10-06
Bar通信十五夜
六本木で1998年開店のBar.が語る、一杯に込める想い。20年以上続く店の歴史と、目の前の人との対話を大切にする哲学。
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コラム
2025-09-08
Bar通信・継承
伝説のバーテンダー浜田昌吾氏や、14年ぶりにバーを復活させた女性バーテンダーに触発され、カクテル作りに情熱を注ぐ筆者の想い。
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コラム
2025-08-03
Bar通信ヨコハマカクテル
横浜カクテルの誕生秘話と魅惑的なアニスの香りを堪能。100年以上前の港町カクテル、亡命者の足跡かも?六本木Bar.で特別な一杯を。
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