コラム
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2006-06-18
独り言バーテンダー・・〜今夜の来客(ちょっとイイ話)"三ツ星レストランでも"
三ツ星レストランでも携帯電話が問題に。フランスでは電波遮断も。当店も繋がりにくいですが、文明と文化のバランスを考えます。
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2006-06-17
独り言バーテンダー・・〜今夜の来客(ちょっとイイ話)"アドレナリン"
幸せは量より質。節制と欲望の狭間で、人はどう生きるべきか？バーテンダーが語る、人生を豊かにするヒント。
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2006-06-16
独り言バーテンダー・・〜今夜の来客(ちょっとイイ話)"こんばんは"
Barで交わされる挨拶の温かさ、日本と海外の文化の違い、そして「一期一会」の精神。心に響く出会いの大切さを綴ります。
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2006-06-15
独り言バーテンダーは・・〜今夜の来客(ちょっとイイ話)"ガストロノミー"
ガストロノミー」とは美食術。食卓を楽しむ、人生の楽しみ方を知る人々が集うバー。心地よい空間と時間を共有する魅力とは。
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2006-06-14
独り言バーテンダー・・〜今夜の来客(ちょっとイイ話)"自分の鏡"
人は自分の鏡。バーテンダーの自己表現とお客様との共鳴。魂に響く一杯と空間作り。あなたの席、空けて待ってます。
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2006-06-13
独り言バーテンダー・・〜今夜の来客(ちょっとイイ話)"その一瞬の為に"
人は人を幸せにするために生きている」バーテンダーが語る、真の成功と幸せへの道。感謝される一瞬に生きる価値を見出す。
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2006-06-12
Bar.八周年・亀とバカボンのパパ
六本木Bar.は8周年。250年生きる亀やジョン・レノン超えの亭主が語る物語。特別企画も開催。臨時休業あり。
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2006-06-11
毒
魅惑のカクテル「ポワゾン」の作り方。甘美な罠、カオスの中の光、小悪魔的な微笑みをグラスに注ぎ込む、秘密のレシピを公開。
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2006-06-11
ベリーレアーオールドウイスキー角、再登場・箱入り
ベリーレアーオールドウイスキー角、待望の再登場！豪華箱入りで1970年代の味わいを再現。調和のとれた風味をぜひご堪能ください。