独り言バーテンダー・・〜今夜の来客(ちょっとイイ話)"三ツ星レストランでも"

独り言バーテンダー・・～今夜の来客(ちょっとイイ話)"三ツ星レストランでも"

Bottld-?６"三ツ星レストランでも"


フランス人がBar.に来て言っていました。
「最近は、三ツ星のレストランでもランチタイムには、平気で
ビジネスマン達が、食卓で携帯電話で話をしている。悲しいことだ。」
と、
フランスのレストランでは、わざと携帯電話の電波が
通じないようにしている所もあるそうです。

そのフランス人は携帯電話持っていないそうです。
ちなみに自分も携帯電話持っていないです。
当店Bar.も携帯電話は通じずらいです。
(au＝バリ３、ツーカー＝場所によってバッチリ、ドコモ＝入りづらいですね)

　俗に、文明は風のように広まり、文化は地に根付く
と、云いますが(Bar.亭主談)

現代の最先端たる文明の利器の携帯電話を
未だ持たない、昭和の古い人間です。

当店Bar.においても、携帯電話が通じずらい事による
お客様の足の遠のきは確かにあります。
ほんの少し前には、携帯電話が無くても
普通に生活できた筈なのですが。

何百年と続いたフランス食文化の世界にも
文明の利器は土足で入り込んでしまったようです。

道具を旨く使いこなす術は、
よく世の中を理解し、自分の指針を見失わない事なのでしょう。

おとっとと、
フランス人も、だいぶ酔ってきた様なので、お帰りのようです。

では、次回、ここで小休止・・「止まり木」
　　　　　　　　　またのお越しお待ちしております。　　　　Bar.亭主