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コラム

2009-07-12

スイカ

スイカのリキュールがあります。

何でも南国では、
スイカにクリームをかけて
食べる習慣があると聞きます。

「えっ~・・」
と、想ったのですが、
スイカにアイスクリームを
混ぜて食べてみたら意外といける。

そこで、
スイカのリキュールに
バニラアイスクリームを入れ、
ウオツカを入れて混ぜたら
いけるんです。
ちょっと、コクを出す為にレモンを少々。

多分、これを読んでいる人の想像より、
さっぱり甘口のクリーミィーな味です。

by 木本 伸二