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コラム
2007-06-01
ネパールラム
ネパールのラム
「Khukri」ククリと読みます。
刀と、いう意味。
十数年前に、お土産品として売られている
刀の形をしたククリを飲んだ事があります。
今回のボトルには1959と、表示してあります。
口開けに飲んだ時、
カフェインのような旨みがありました。
以前に、1950年代以前のバルバンクールを
飲んだ事があるんですが、
コーヒーのような紅茶のような
旨さが香る味に感動しました。
その味に今回のククリも似てました。
「Khukri」ククリと読みます。
刀と、いう意味。
十数年前に、お土産品として売られている
刀の形をしたククリを飲んだ事があります。
今回のボトルには1959と、表示してあります。
口開けに飲んだ時、
カフェインのような旨みがありました。
以前に、1950年代以前のバルバンクールを
飲んだ事があるんですが、
コーヒーのような紅茶のような
旨さが香る味に感動しました。
その味に今回のククリも似てました。

by 木本 伸二
