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コラム

2006-09-03

シーザーやブラッティーマリーにパセリ塩

シーザーやブラッティーマリーにパセリ塩

パセリと塩をすり鉢で混ぜたパセリ塩
風味がブラッティマリーやシーザーにあいます。

ドライ・トマトと唐辛子漬けのウオツカでスープみたいな味になってます。

by 木本 伸二