Bar通信

モナコ・ド・ソレイユ～カクテルとは。

梅が咲き、桜の季節が待ち遠しい季節です。
一雨ごとに春の足音が近づきます。
皆様、如何お過ごしですか。

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カクテルの名前は知らないが、
顔馴染のバーテンダーに造ってもらう
カクテルを飲むのが好き。
と、言う方がいます。
カクテルは、注文した其の人の為に造る一杯。
作り手そのものを味わっているのでしょう。

世界一美味しい飲み物があったとしても
瓶詰された既製品にはない味わいがカクテルにはあります。

かつて、外国人ライターが、或る寿司職人にこう尋ねました。
「回転寿司と貴方の寿司は何が違うのですか?」
寿司職人は、こう答えました。
「私は目の前の人の為に握っています。」

２月のBarのカクテルは、
ウオツカ、クランベリージュース、オレンヂジュース、グリオッティンを使った
「モナコ・ド・ソレイユ」1000円。

お近くにお寄りの際はお立ち寄りくださいませ。

106-0032港区六本木第七ヴィレッヂビル１階奥
０３－３４２３－７５７７日祝休み7:00～翌4:00営業
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