違いが解る男

違いが解る男


PETROSSIANって、
ご存知だろうか。
食通の方は、キャビアで有名な事で御存知かも知れません。

欧州では、貴族もご用達の食材店。
ここのピスタチオが写真の物。

値段は数倍以上。

でも、所詮ピスタチオと想ったら大間違い。
味が濃くて旨い。
食べれば食べるほどレーズンの様な旨みも感じられる。
こんなに違うものかと感心させられました。