と或る日のBar.のお客様。その?。

と或る日のBar.のお客様。その?。

それは、
2011年2月26日土曜日の晩でした。

その女性は、前の日の夜に観たテレビ･ドラマに
ご自身が、バー通いをはじめた頃のご自分を投影していたようでした。

そして、
その女性の一杯目のご注文は、
十年程前に自分がその女性に初めてお造りしたカクテル
「ネバダ」でした。


忘れられないお酒。

つい、昨日の事も忘れてしまう事はよくあるのですが、
本当の話で、
十年以上前に一度しかお逢いした事のない人の
飲まれたお酒を思い出す事って
バーテンダーをやっていると、何度もあるんです。

皆様には、想い出のお酒はありますか。
もし、機会があったら、今度、是非、お聞かせください。

では、今夜もBar.の開店の時間です。



※ちなみにネバダは、自分が２０代の時に勤めていた
赤坂のバーで退職の日に最後に造ったカクテルでもあります。
その赤坂のバーで最初にお客様に作ったカクテルは、マンハッタン。
その話は、また、後ほど。
(今月中にもう一つの想い出のカクテルをブログにアップします)

http://dogatch.jp/blog/news/ex/10251111686.html